¿Te gusta preparar tus alimentos de forma rápida, práctica y saludable?. Entonces, tu cocina debería estar equipada con la tecnología adecuada para simplificar las tareas cotidianas. La elección adecuada de los electrodomésticos para la cocina influye directamente en la forma de desempeñar nuestras labores cotidianas.
En ese sentido, existen dos electrodomésticos esenciales cuya elección debe realizarse cuidadosamente: la freidora de aire y la licuadora. Ambos dispositivos han conseguido simplificar la forma en que preparamos los alimentos, ayudándonos a crear deliciosas recetas con muy poco esfuerzo.
A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones para ayudarte a elegir la freidora de aire y licuadora que mejor se ajusten a las necesidades de tu hogar.
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¿Cómo elegir la mejor freidora de aire para tu cocina?
La freidora de aire es un electrodoméstico que se utiliza para cocer o freír los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite. Esto es posible gracias al mecanismo de cocción que involucra un sistema de circulación de aire caliente, el cual permite obtener alimentos crujientes y dorados, un aspecto similar al logrado con una fritura convencional.
Para elegir la freidora de aire ideal para tu cocina, conviene analizar los siguientes aspectos:
- Potencia. Por lo general, encontraremos equipos con una potencia entre 1000 w y 1800 w. La potencia determinará la cantidad de tiempo de cocción que van a requerir los alimentos.
- Capacidad. Se comercializan freidoras de aire con capacidades que van de 1 y 6 litros, factor determinante para la cantidad de porciones que puedes cocinar en cada ocasión.
- Funciones de cocción. Según la marca y modelo, las freidoras de aire pueden incluir funciones adicionales como hornear, tostar, asar o cocer los alimentos.
- Control de temperatura. Regular la temperatura es importante para ciertas recetas que necesitan temperaturas exactas.
- Temporizador. Se trata de una función útil para seleccionar el tiempo de cocción de los alimentos y que el mismo electrodoméstico te avise cuando esté listo y detenga su funcionamiento.
¿Cómo elegir la licuadora perfecta para tu hogar?
La licuadora es un elemento fundamental dentro de una cocina moderna. Nos permite triturar, moler y mezclar alimentos para lograr puré, salsas, cremas, cócteles y batidos, todas preparaciones habituales en la vida cotidiana. Según tus necesidades y frecuencia de uso puedes elegir el tipo de dispositivo que requieres.
A la hora de realizar la compra, deberías considerar los siguientes puntos:
- Materiales del vaso. El precio del electrodoméstico depende en gran medida de la combinación de materiales, siendo el vaso de vidrio o de acero inoxidable las alternativas más adecuadas.
- Tamaño. Si tienes una familia pequeña o vives solo, quizás un vaso que permita licuar 1.2 o 1.5 litros será suficiente.
- Potencia del motor. Suele recomendarse una licuadora cuya potencia sea de 300 watts, suficiente para las tareas domésticas.
- Cuchillas. Estas deberían ser de acero inoxidable y, mientras más tenga, mayor será el poder para triturar alimentos duros.
- Funcionalidades. Finalmente, es bueno que posea diferentes velocidades, así como funciones que puedan ayudarte a simplificar algunas tareas. Por ejemplo, que tenga programas para moler hielo o licuar salsas, etc.