2002
Número 15   Ver Artículo    

Colonias y campamentos de verano para niños y jóvenes con diabetes: la alimentación, cara a cara teoría y práctica

Recomendaciones nutricionales en la mujer gestante con diabetes mellitus y diabetes gestacional
Colonias y campamentos de verano para niños y jóvenes con diabetes: la alimentación, cara a cara teoría y práctica
Estudio de las medidas adoptadas para mejorar la calidad en la restauración hospitalaria y su evolución
El trastorno alimentario en geriatría. Aspectos conductuales

2002
Número 14   Ver Artículo    

Aspectos fisiopatológicos y nutricionales en la enfermedad celíaca

Aspectos Fisiopatológicos y Nutricionales en la Enfermedad Celíaca
Claves para implantar un programa de prevención de riesgos laborales con éxito
Identificación del riesgo del trabajador en áreas del servicio de alimentación de 14 hospitales1 (Argentina)
Antecedentes y situación actual de la formación de manipuladores de alimentos en Catalunya

2001
Número 13   Ver Artículo    

Salidas profesionales de los Dietistas-Nutricionistas (D/N)

FITOESTRÓGENOS: biología vegetal y biología animal
Salidas Profesionales de los Dietistas-Nutricionistas (D-N)
Evaluación de un postre en pacientes con alteración en la deglución, un paso más en la alimentación básica avanzada

2001
Número 12   Ver Artículo    

Metodología de los estudios nutricionales

Metodología de los estudios nutricionales
Conclusiones y recomendaciones de la Encuesta Nutricional de Canarias (ENCA 1997-1998)
Encuesta de nutrición de la Comunidad Autónoma del País Vasco (EINUT-I)

2001
Número 11   Ver Artículo    

El marco legal de los allimentos dietéticos

El marco legal de los alimentos dietéticos
Comer bien: tablas prácticas de la composición de los alimentos
1er Premio Sanidad de Osona. Año 1999.Suplementación Nutricional en los pacientes geriátricos con fractura de fémur
La experiencia de una Unidad de Nutrición y Dietética
Consulta de Enfermería-Nutrición Enteral Domiciliaria/NED